まいど！
釣りが大好き鈴木です！！

ここ最近プライベートのSNSでは釣り関連の物上げ過ぎていて、
仕事辞めたの？釣りの人になったん？と勘違いされるレベルになってきました！！

さて、
寒さは増していくばかりですが、
お魚は冷たい水のお陰で身が締まり脂がのってきますｗｗｗ
ここ最近の釣行は良い感じです★☆

そんな僕がハマっている事・・・・・
それは料理ですｗｗｗ
キャラに合わないですよね。
分かりながらやっています！
ウソや～～と思う方は、ノア宝塚校インスタグラムを見ていただきたいｗｗｗ
捌き動画載ってます！！

そしてこの前はこんなものを作りました。

鍋でございます(‘ω’)
そうです!
切って突っ込んでるだけですが、
少し映えるように彩りを考えてみた感じです。
でもこれがですね・・・

まず昆布を入れてから鰹節を入れて、琥珀色の出汁を作ります。
そこから捌いた魚の柄を入れて更に出汁を取るひと手間。いや二手間！！
カマとヒレの脂身はそのまま鍋でグツグツ(*´ω｀*)

身はお刺身にして食べるのと、しゃぶしゃぶにしていただく二段構え☆
最強ですこの鍋！
魚の存在感が半端ないです♪

食べきれないのでお刺身は事務所にいたスタッフにデリバリー(*^^*)

腕を上げてもっと素晴らしい作品が造れるように精進してまいります！！